Salat aus roten Bohnen

Hallo ihr Lieben

Heute gibt es einen Salat, der aus wenigen Zutaten besteht und sehr schnell zubereitet ist. Um das Video hierzu zu sehen, klickt einfach auf das nachfolgende Bild!

ZUTATEN:

• 1 Dose roter Bohnen
• 200 g Salzgurken
• 3 Zwiebeln
• etwas Öl zum Braten

ZUBEREITUNG:

1. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die Gurken in dünne Streifen schneiden.

2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Gurkenstreifen hinzugeben und bei mittlerer Hitze weitere 5 Minuten braten.

3. Die Bohnen in eine Schüssel geben und das Bratgemisch hinzugeben. Ordentlich umrühren. Bei Bedarf salzen und pfeffern.

FERTIG!

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen und Genießen